Description
Een heerlijke Turkse kipkebab gerecht dat gemakkelijk te maken is en vol smaak zit.
Ingredients
Scale
- 500 gram kipfilet, in blokjes gesneden
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel paprikapoeder
- 1 eetlepel komijn
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel zwarte peper
- 1 ui, in ringen gesneden
- 1 paprika, in reepjes gesneden
Instructions
- Meng de kipblokjes met olijfolie, paprikapoeder, komijn, knoflookpoeder, zout en peper.
- Laat de kip minimaal 30 minuten marineren.
- Verhit een pan of grill en bak de kip goudbruin.
- Voeg de ui en paprika toe en bak mee tot ze zacht zijn.
- Serveer met pitabroodje, salade en knoflooksaus.
Notes
- Je kunt de kip ook aan een spies rijgen en grillen.
- Voeg eventueel chilivlokken toe voor extra pittigheid.
- Langer marineren geeft meer smaak.
- Prep Time: 30 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Grillen
- Cuisine: Turks
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 280 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 75 mg
Keywords: turkse kipkebab, kipkebab recept, turks gerecht