Description
Een eenvoudig en smaakvol gerecht met kip, champignons en sperziebonen.
Ingredients
Scale
- 300 g kipfilet, in blokjes
- 200 g champignons, in plakjes
- 200 g sperziebonen, schoongemaakt
- 1 ui, fijngesnipperd
- 2 tenen knoflook, fijngehakt
- 2 el olijfolie
- 1 tl tijm
- zout en peper naar smaak
Instructions
- Verhit de olijfolie in een pan en fruit de ui en knoflook aan.
- Voeg de kipblokjes toe en bak ze goudbruin.
- Doe de champignons en sperziebonen erbij en bak mee.
- Kruid met tijm, zout en peper.
- Laat 10 minuten op laag vuur garen tot alles gaar is.
Notes
- Voeg eventueel wat room toe voor een romige saus.
- Lekker met rijst of aardappelpuree.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Europees
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 250
- Sugar: 3 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 60 mg
Keywords: kip champignons sperziebonen gerecht