Description
Een heerlijke maaltijd met kip en Franse uien, perfect voor een stevige lunch of diner.
Ingredients
Scale
- 500 g kipfilet
- 2 grote uien, in ringen gesneden
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel zwarte peper
- 1 theelepel tijm
- 1 kopje runderbouillon
- 1 eetlepel bloem
- 100 g geraspte kaas
Instructions
- Verhit de olie in een pan en bak de uien op middelhoog vuur tot ze goudbruin zijn.
- Kruid de kipfilet met zout, peper en tijm.
- Voeg de kip toe aan de pan en bak tot deze gaar is.
- Meng de bloem met een beetje bouillon en voeg toe aan de pan.
- Giet de rest van de bouillon erbij en laat 10 minuten sudderen.
- Bestrooi met geraspte kaas en serveer warm.
Notes
- Gebruik eventueel een andere kaas naar keuze.
- Serveer met aardappelpuree of brood.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 25 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Frans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: kip, uien, Frans, hoofdgerecht, bakken